Inlägg

Julaktiviteter på Coop Flanaden

/i /av

Hjälp i julstöket från högsta ort! Jultomten har varit på Coop Flanaden och laddat butiken med pynt, mat, klappar och aktiviteter. Den 2 december kommer han tillbaka för att ta emot barnens önskelistor. 

Julstämningen har infunnit sig på allvar i butiken och Coop Flanaden fortsätter att skänka glädje till kunderna genom att satsa på bästa pris för medlemmar och presentera mängder av bra erbjudanden under hela december. Därtill har tomten med hjälp av flitiga Coop-nissar förberett roliga aktiviteter för både stora och små.

Från den 1 december pågår en spännande tomtejakt i butiken där den som lyckas hitta alla fem Coop-tomtar har chansen att vinna en stor julkorg full med godis. 1 december markerar också starten på Coop Flanadens stora kvittotävling. En lycklig vinnare får hela beloppet på sitt kvitto till godo i form av ett presentkort. Lämna bara in kvittot med namn och telefonnummer i paketet vid kassorna så är du med i dragningen som sker den 27 december.

– Tänk att få hela nyårshandlingen betald och klar. Bättre start på det nya året kan man ju inte få, konstaterar kassörskan Jenny Gunnarsson glatt.

Måla på fönstret

Under lördagen den 2 december är det full uppladdning inför första advent och julskyltningen i centrum. Då ska det stora skyltfönstret som vetter ut mot parkeringen pyntas till tusen.

– Därför bjuder vi in alla barn till att måla fullt med tomtar, stjärnor, granar och annat som hör julen till. Ta gärna med din finaste julteckning så hänger vi upp den tillsammans med fönstermålningarna, uppmanar Asmina Colic och Josefin Lantz.

Samma dag kommer självaste jultomten till Coop Flanaden för att emot barnens önskelistor. Och alla föräldrar får chansen att ta en bild på sina små i tomtens knä. När tomten var på plats för att förbereda inför julen passade sjuåriga Lily Nilsson på att lämna en teckning och framföra sina önskningar.

Sjuåriga Lily Nilsson passade på att lämna både teckning och önskelista när jultomten var på plats för att förbereda julen på Coop Flanaden. Den 2 december kommer tomten tillbaka för att ta emot fler önskelistor och ta bild med alla barn som vill.

– Jag önskar mig ett piano så att jag kan lära mig att spela. Jag har börjat spara lite själv men vill helst få det i julklapp av tomten, säger hon leende.

Småländsk mat

Precis som tidigare år gör Coop Flanaden det extra lätt för kunderna att fira en redig småländsk jul med lokala delikatesser på julbordet. I butiken frontas det med närproducerad julmust, glögg, prinskorv, köttbullar och mycket annat.

– Vi lyfter gärna fram alla duktiga producenter som finns i trakten. Och visst blir det godare när man vet att maten är från Småland. Dessutom ger vi fem procent rabatt till alla medlemmar på tisdagar – vid köp av varor för minst 300 kronor – och tisdagen den 19 december slår vi på stort och ger alla medlemmar tio procent rabatt, framhåller butikschef Kalle Josefsson och passar på att hälsa alla välkomna till Vintertorget på Lilla torget där Coop Flanaden i egenskap av centrumpartner bjuder på glögg och pepparkakor på första, andra och tredje advent.

Text: Jonas Axelsson
Foto: Curt-Robert Lindqvist

Coop Flanadens julaktiviteter

Tomtejakt! 1/12–20/12 Vid fem erbjudanden i butiken gömmer sig en liten Coop-tomte. Använd formuläret som finns i butiken och skriv ner var du hittade tomtarna tillsammans med ditt namn och telefonnummer. Vinnaren kontaktas 20 december och får ta hem en stor julkorg full med godis.

Måla skyltfönstret! 2/12 kl 11–15 Alla barn är välkomna att hjälpa till att måla och pynta det stora skyltfönstret som vetter ut mot parkeringen.

Tomten på besök! 2/12 kl 13–15 Självaste jultomten kommer på besök och tar emot barnens önskelistor. Passa på att ta en bild tillsammans.

Glögg- och pepparkaksbjudning! 3/12, 10/12 & 17/12 kl 11–15 Coop Flanaden bjuder på glögg och pepparkakor på Lilla torget.

Tävlingar på sociala medier! Under hela december arrangeras tävlingar och andra skojiga upptåg på Coop Flanadens Facebook och Instagram.

Mer plats för god handling

/i /av

Snabbare flöde och bättre arbets­miljö. Såväl kunderna som personalen gynnas när Coop Flanaden bygger om ­kassorna i butiken.
– Jätteviktigt för hela ­upp­levelsen, säger butikschef Kalle Josefsson.

Varje dag fylls Coop Flanaden av fikasugna, storhandlare och av människor på jakt efter en snabb lunch. För att göra passeringen genom butiken så effektiv som möjligt har nu kassalinjen möblerats om och gjorts smidigare och snabbare för kunderna.  

– Syftet är att underlätta på alla sätt vi kan. Det ska vara enkelt att handla hos oss, understryker Kalle Josefsson.

Huvudkassan har fått en ny ­placering längst till höger i kassalinjen. Detta ger personalen bättre överblick och dessutom möjlighet att ge snabbare service till Shop­Express- och självutcheckningskunder. Huvud­kassan har även ­flyttats in mot butiken för att skapa mer yta för den som packar sina varor. 

– Ett önskemål från kunderna som känns jättebra att kunna infria. Det har vid vissa tidpunkter känts trångt mellan kassorna och förbutiken. Att vi snabbare betar av köerna och att vi skapar lite extra utrymme efter huvud­kassan förbättrar situationen. Det är viktigt att vi satsar på våra bemannade kassalinjer med den ­personliga service som de erbjuder. Samtidigt är Shop­Express och självutcheckningen väldigt populära och blir nu ännu enklare att använda, ­konstaterar Kalle Josefsson.

Ökat kundflöde

En följd av omgörningen blir också att utrymme frigörs för sittplatser åt köande kunder till förbutiken, som erbjuder allt från busskort och post till spel och fika. Att butiken, som bara har fem år på nacken, redan byggs om är helt naturligt enligt Kalle Josefsson. Bland annat har ett ökat kundflöde skyndat på behovet av åtgärder.  

– Det är förstås glädjande att oskarshamnarna väljer att handla hos oss i allt större utsträckning. Och trots att lokalerna är nybyggda går det alltid att göra allting lite bättre. Den nya kassalinjen är ett resultat av att vi hela tiden tittar på förbättringar och tar till oss av den feedback som kunderna ger oss. Vi försöker hela ­tiden se möjligheterna med att förändra och  förbättra.

Text & foto: Jonas Axelsson

 

Självskanning på Coop

ShopExpress är en funktion för självskanning och är en kostnadsfri förmån och service för Coop-medlemmar. Du behöver endast dra ditt Coop-kort för att få tillgång till en skanner – det behövs ingen särskild ansökan eller aktivering. I butiken skannar och packar du dina varor samtidigt. Priset ser du i displayen på skannern. I ShopExpress-kassan betalar du direkt utan att behöva lägga upp några varor på bandet.

Satsning på söta hyllmeter

/0 Kommentarer/i /av

Klassiker som kexchoklad, sura nappar och salta sillar har en given plats. Likaså nyheter som hallonshots och sega gubbar. Coop Flanadens nya lösgodisavdelning är en sockersöt ­explosion av färg, form och smak. 

Ansvarig för lösgodiset på Coop Flanaden är säljaren August Nubert, som delar sin arbetstid mellan Coop ­Flanaden och leveran­tören Cloetta. 

– En ny och väldigt rolig roll för mig, med fullt ös från start. I samband med lanseringen körde vi ett riktigt bra kampanjpris på lösgodiset och då var det sådan åtgång att jag hade fullt sjå med att fylla på, säger han samtidigt som han spanar ut över avdelningen där inga lådor får gapa tomma. 

Stort lyft

Med den nya ­lösgodisavdelningen kan Coop Flanaden inte bara erbjuda ett ­bredare sortiment, det har också inneburit ett lyft utseendemässigt för den storsatsande butiken.

 – Hela det här hörnet sprakar nu av färg, vilket skapar glädje och nyfiken­het hos kunderna. Och sorti­mentet är en härlig blandning av gammalt och nytt. Här finns  smakerna man växte upp med, konstaterar ­August Nubert och lyfter fram sin ­personliga favorit: Dunderklumpen, som är en ny variant av klassikern Dunderklubban som lanserades på 70-talet. 

Precis intill lösgodiset finns en väl tilltagen hylla med natur­godis från Parrots. Även här finns nyheter, som exempelvis apelsinmandel och jord­nötter med karamell och havssalt. 

Såväl lösgodis som naturgodis ­plockas i miljövänliga FSC-certifierade bägare och papperspåsar, med hjälp av skopor som rengörs efter varje ­användning för bästa möjliga hygien. 

Text: Jonas Axelsson

Foto: Curt-Robert Lindqvist

 

Läs Stadsmagasinets test av godiset här! 

Busigt och kul när Coop firar jul

/i /av

På Coop Flanaden vänder en tomtenisse upp och ner på firandet och sätter en finurlig skruv på vår småländska jul. Alla barn får måla på skyltfönstret. Självaste tomten kommer på besök. Och hör och häpna – julskinkan har rymt! 

Julstämningen på Coop Flanaden har infunnit sig på allvar och fortsätter att sprida glädje genom fantastiska erbjudanden under hela december. Därtill har butiken laddat med roliga aktiviteter för både stora och små. 

På andra advent, den 4 december, är det julskyltning i centrum. Det innebär också att den traditionsenliga julskyltningstävlingen, där allmänheten får rösta fram stans snyggaste skyltfönster, är tillbaka. 

– Därför bjuder vi in alla barn till att måla vårt stora skyltfönster fullt med tomtar, stjärnor, granar och annat som hör julen till. När vi gjorde samma sak inför påsken och sommaren blev det riktigt lyckat, så nu kör vi igen. Det ska bli riktigt roligt och förhoppningsvis kan vi vinna tävlingen tillsammans, säger Emmie Jansson förväntansfullt. 

Fritt fram att måla på fönstret, hälsar Emmie Jansson. Den 4 december får alla barn hjälpa till med att smycka skyltfönstret på Coop ­Flanaden med vackra julfärger.

Bjuder på fika

Under julskyltningssöndagen och de två efterföljande söndagarna finns också Coop-anställda på plats på Lilla torg där de bjuder på glögg och pepparkakor. Martin Nikolausson och Tilda Reinholdsson har bunkrat upp ordentligt i butiken och kan själva inte låta bli att provsmaka. 

– Finns det någon bättre kombination? undrar de glatt. 

Tredje advent, den 11 december, kommer självaste jultomten till Coop Flanaden och tar emot barnens önskelistor. Och alla föräldrar får chansen att ta en bild på sina små i tomtens knä. 

En redig småländsk jul på Coop ­Flanaden. Butikschef Kalle Josefsson har dukat upp med delikatesser från trakten.

Redig småländsk jul

Det här året gör Coop Flanaden det extra lätt för kunderna att fira en redig småländsk jul med lokala delikatesser på julbordet. I butiken frontas det med närproducerad julmust, glögg, prinskorv, köttbullar och mycket annat. 

– Vi lyfter gärna fram alla duktiga producenter som finns i trakten. Och visst blir det godare när man vet att maten är från Småland, framhåller butikschef Kalle Josefsson. 

Finalen på julens aktiviteter utspelar sig på färskvaruavdelningen. Julskinkan har rymt från kyldisken och vid tre tillfällen den 16 december blir det full jakt i butiken. 

– De som hjälper oss att hitta den får med sig en julskinka hem tillsammans med en extra belöning i form av en julkorg fylld med delikatesser, hälsar Majken Utterström och Pontus Wikberg. 

Text: Jonas Axelsson

Foto: Curt-Robert Lindqvist

 

Glögg och pepparkakor ger den rätta jul­känslan. Andra, tredje och fjärde advent är det bjudning på Lilla torget, tipsar Tilda Reinholdsson och Martin ­Nikolausson.

Coop Flanadens julaktiviteter

Måla skyltfönstret! 4/12 kl 11–15 

Alla barn är välkomna att hjälpa till att måla och pynta det stora skyltfönstret som vetter ut mot parkeringen. 

Julskinkan har rymt! 16/12 kl 10, 12 & 14 

Vid tre tillfällen under dagen gäller det att leta rätt på julskinkan som gömmer sig i butiken. Vinnarna går hem med julskinkan och en julkorg fylld med delikatesser. 

Glögg- och pepparkaksbjudning!

4/12, 11/12 & 18/12 

Coop Flanaden bjuder på glögg och peppar­kakor på Lilla torget. 

Tomten kommer på besök! 11/12 kl 13–15

Självaste jultomten kommer på besök och tar emot barnens önskelistor.

Sommarglädje i centrum

/i /av

Slappt solande vid stranden eller pulserande party i staden. Alla typer av sommartörstande kunder laddar med heta och svalkande nyheter från Coop Flanaden. 

En skön solstol, nya brillor eller badleksaker till barnen. Personalen på Coop Flanaden har preppat butiken för en lång och skön sommarsäsong. 

– Nu när allting är framme upptäcker vi själva vilken otrolig bredd vi har i utbudet. Det räcker helt enkelt med ett besök hos oss när det gäller att förbereda sig inför sommarens nöjen, konstaterar butikschef Kalle Josefsson med ett leende. 

Allt till grillen

Sommarsäsong är också lika med grillsäsong. Förutom grillar, kol och tillbehör har Coop Flanaden förstås mängder av läckerheter att lägga på gallret. Och ett nystartat samarbete med LRF bidrar till att stärka personalens kunskap kring kött och lokal mat. Ambitionen är att vara en stark lokal aktör som främjar försäljning av god mat från vår del av landet.

– Vi är särskilt stolta över vårt nya samarbete med Kalvenäs kött i Berga som levererar finaste sortens griskött – perfekt för grillen. Till exempel har vi fått in fantastiska grillribs från Drageryd som är mycket uppskattade av kunderna. Och jag rekommenderar alla att prova vår egen Grosshandlarkorv som butikens driftchef Lucas Elgehed har tagit fram i samarbete med Stens i Åseda, framhåller Kalle Josefsson. 

Ny glass

I förbutiken återfinns nyheter som ligger åt det kallare hållet på skalan. Med hjälp av en helt ny glassmaskin tillverkas smarriga GB Soft Republick i fem olika smaker, till exempel barnfavoriten Unicorn med tuttifrutti och hallon. 

– Det är tydligt att Coop Flanaden är så mycket mer än en butik – det är en mötesplats för oskarshamnarna. Här händer det grejer hela tiden och vi ser fram emot en härlig sommar tillsammans med våra kunder.

Text: Jonas Axelsson

Foto: Curt-Robert Lindqvist

Småstadsromantiker föll för Oskarshamn

/i , /av

Butiken, människorna, havet. Och inte minst den charmiga dialekten. Coop Flanadens nya butikschef Karl Josefsson sonderade terrängen och föll för Oskarshamn.

Karl Josefsson kommer från Smålandsstenar men har bott i Växjö de senaste 20 åren. Resan som nu har tagit honom till Oskarshamn började dock redan på uppväxtorten.
– Efter min militärtjänstgöring började jag jobba i Coop-­butiken i Smålandsstenar där jag tidigt fick ganska mycket ansvar. Jag fick chansen att gå en chefsutbildning vilket senare ledde till att jag tog över som butikschef på Konsum Sandsbro i Växjö som 21-­åring, berättar han.

Nöjda kunder
På det första butikschefsjobbet följde senare chefsuppdrag i ytterligare två Coop­-butiker i Växjö samt Coop Åseda innan Karl Josefsson för sex år sedan blev erbjuden att ta över Stora Coop Norremark i Växjö, som under hans ledning nådde upp till den högsta kundnöjdheten i landet.
– Det är nog det jag är mest stolt över. För kundernas åsikter är jätte viktiga och jag tycker verkligen om att ha en dialog med dem. Varje gång jag har kommit till en ny butik har jag bjudit in till en träff med fika just för att lyssna av och ta del av förbättrings­förslag, förklarar han.

Rutinerad
Tack vare sin tidiga start och flera lyckade åtaganden i bagaget kan 43­-åringen redan betraktas som något av en veteran i Coop-­kretsar.
– Med tiden har jag samlat på mig nyttiga lärdomar om hur man bäst bedriver förändringsarbete. Att vara butikschef handlar om att lägga pussel och det viktigaste i det pusslet är med­ arbetarna och kunderna. Min uppgift är att få personalen att växa och känna sig delaktiga samtidigt som det ska finnas förutsättningar för alla att göra ett så bra jobb som möjligt, betonar Karl Josefsson.

I Oskarshamn vill Karl Josefsson, som är nybliven AIK­ och IK­-supporter, skriva ännu ett framgångsrikt kapitel. Förhoppningen är att hans genuina vilja att skapa en bra butik ska smitta av sig på omgivningen.
– Efter att ha drivit i princip alla Coop-­butiker i Växjö var jag sugen på något nytt. Så jag såg mig omkring och fick upp ögonen för Coop Flanaden som är en välinvesterad butik med stor potential. Jag gillar verkligen att vara en lokal handlare, konstaterar han och kungör sina ambitioner för butiken med bland annat hög färskvaruprofil och en deli av högsta klass.

Nyfiken på staden
De senaste veckorna har fokus legat på att lära känna medarbetare och kunder, men också staden och dess omgivningar. Från lägenheten i Åsa har Karl Josefsson cykelavstånd både till jobbet och till Gunnarsö, där han ser fram emot många sköna dopp i havet året runt.
– Jag kände mig hemma i Oskarshamn direkt och har planer på att ta hit familjen och upptäcka staden ännu mer i sommar. Här finns den positivitet och handlingskraft som jag känner så väl från Gnosjö­regionen. Den vill jag bygga vidare på och utveckla Oskarshamn tillsammans med företagare, föreningar och lokala producenter. Det ska bli vansinnigt roligt!

Text: Jonas Axelsson
Foto: Curt-Robert Lindqvist

Fakta Karl Josefsson
Ålder: 43 år
Familj: Blivande frun Cecilia och barnen Tyra, 7 år och Hedda, 4 år
Bor: Hus i Växjö och lägenhet i Oskarshamn
Aktuell som: Ny butikschef på Coop Flanaden
Fritidsintressen: Träning och hälsa, kajakpaddling

Kunden i fokus för ny butikschef

/i /av

Målmedveten, prestigelös och positiv. Johan Lövesjö är glädjespridaren som alltid sätter kunden i första rummet.
Han är också ny butiks­chef för Coop Flanaden i Oskarshamn.

Det känns verkligen jätteroligt att vara här. Det är en fantastiskt fin butik och medarbetarna brinner för sitt jobb, säger 51-åringen från Stockholm, som började 1 oktober.

Johan Lövesjö bor i Färjestaden och har arbetat inom livsmedelsbranschen ända sedan han muckade från lumpen som 20-åring.
– Mitt första riktiga jobb var faktiskt på Coop. Närmare bestämt på Sveavägen i Stockholm. Sedan dess har det blivit en hel del chefsbefattningar i olika butiker runt om i Sverige, men framför allt inom kooperativet.

Som liten spenderade han många somrar på Öland och det var därför självklart att köpa fritidshus på just Öland när han skaffade egen familj. Huset i Stora frö blev också permanentbostad när Johan Lövesjö och frun Ewa bestämde sig för att ta sitt pick och pack för att flytta från Stockholm 2016.
– Jag hade fått ett jobb som stormarknadschef på Coop Giraffen i Kalmar och det kändes naturligt att flytta till Öland. Året dessförinnan hade Ewa och jag fått tillökning, med lilla Ebba. Nästan 20 år efter mitt första barn, berättar han.

Småbarnsliv och engagemang

Efter en kortare sväng tillbaka till Stockholm, beslutade sig paret för att flytta till Öland åter igen och köpa ett till hus i Färjestaden 2019. Huset i Stora frö blev ett fritidshus ännu en gång.

Nu lever Johan Lövesjö småbarnslivet med allt vad det innebär. Ebba har precis börjat förskoleklass och kvällarna spenderar han ofta med ABC, 123 eller något annat som hör tiden till.
– Ebba är min högsta prioritet där hemma. Det är lika fantastiskt att skaffa barn andra gången. Nu har jag dessutom lite mer rutin och erfarenhet på området, säger han med ett leende.
– Jag är dessutom morfar till Hampus, min dotter Linnéas son. Det skiljer bara 3,5 år mellan barnen.

Lika engagerad som Johan Lövesjö är hemma, är han också på jobbet. Hans mångåriga kunskap inom branschen och även flertalet ledarskapsutbildningar, har gjort att han är säker på sin sak.
– Det viktigaste för mig är kundmötet. Att hälsa på kunden, slänga några ord och vara positiv, ger mycket. Nöjda kunder kommer tillbaka. På Coop är dessutom de flesta kunder också ägare. Det är något som både jag och mina medarbetare måste förhålla oss till.

Glädje och positivitet är två ledord för ­personalen. Med på bilden är Johan Lövesjö och butiks­medarbetaren Anna ­Gustafsson.

Positivitet i fokus

Därför lägger Johan Lövesjö mycket tid på att coacha och peppa sina anställda. Komma med tips och tricks på hur man kan skapa en positiv anda i butiken.
– Det handlar om att sätta nåbara målbilder för medarbetarna. Jag är en väldigt transparent person som säger vad jag tycker. Men för den skull ser jag mig inte som bättre än någon annan. Har inget emot att plocka varor, fronta eller slänga sopor om det behövs. Jag är en glad skit som ser möjligheter i det mesta.

Nu, under första tiden som butikschef, lägger han mycket tid på att lära känna både medarbetare och kunder. Men framöver blir det även fokus på att satsa på varor som är intressanta för kunderna, ha rätt varor för rätt säsong och riktigt bra medlemspriser.
– Vi måste vara på tårna på alla plan. Se till att butiken är attraktiv och inbjudande. Kanske även ha en hel del happenings för att fler ska få upp ögonen för Coop Flanaden. Jag ser med tillförsikt på framtiden, säger Johan Lövesjö och ler.

Text: Kristin Wennerström

Foto: Curt-Robert Lindqvist

JOHAN LÖVESJÖ

Ålder: 51 år

Familj: Frun Ewa och barnen Linnéa, 26 år och Ebba, 6 år

Bor: I Färjestaden men har även sommarstuga i Stora Frö, Öland

Aktuell som: Ny butikschef på Coop Flanaden

Fritidsintressen: Idrott, båten, spela padel, renovera husen och umgås med familjen

Det visste du inte: Johan jobbade som klädesmodell för Åhléns som sexåring

 

Ställer upp vid frontlinjen

/i /av

Med gemensamma krafter går det att göra skillnad. I november varje år tar tusentals människor värvning i kampen mot Sveriges vanligaste cancerform.

Mustaschkampen är en kampanj som drivs av Prostatacancerförbundet till förmån för Prostatacancerfonden. Kampanjen pågår varje höst och väcker stort engagemang över hela landet, inte minst i Oskarshamn.

– Vi kommer att ha vår insamlingskub på plats vid Coop Flanaden under hela november månad för att samla in pengar till Prostatacancerförbundet, berättar Sam Gustafsson, styrelseledamot i Tjust Prostatacancerförening.

Testa dig med PSA-prov

Prostatacancer är vanligt, varje dag diagnostiseras 27 män med sjukdomen.

– Jag har själv gått den vägen och blivit både opererad och strålad. Cancern hör oftast inte av sig förrän det är försent, så jag vill uppmana alla män att ta ett PSA-prov på sin vårdcentral så tidigt de kan, säger Sam Gustafsson.

De insamlade medlen går oavkortat till forskning på området.

– Med gemensamma krafter kan vi göra skillnad för väldigt många människor, betonar Sam Gustafsson.

Text: Jonas Axelsson

Foto: Curt-Robert Lindqvist

 

Så kan du hjälpa till

Insamlingen vid Coop Flanaden tar emot kontanter och Swish. Du kan även skicka valfri summa till något av följande nummer:

Swish: 9001017

Plusgiro: 90 01 01-7

Bankgiro: 900-1017

Prostatacancerförbundet innehar 90-konto och kontrolleras av svensk Insamlingskontroll.

Visa din mustasch!

Sparar du en mustasch till förmån för Mustasch­kampen? Då har du chansen att bli publicerad på vårt Instagram-konto! Skicka en bild på dig själv i ett DM till @stadsmagasinetoskarshamn på Instagram så visar vi upp din mustasch för hela Oskarshamn med omnejd.

 

Exklusiv provsmakning

/i /av

En lagrad goudaost på getmjölk från Holland. Eller kanske en spansk ost av manchegotyp med en hint av kolafudge? Coop Flanaden har ostar för alla smaker.
Något som sattes på prov när Stadsmagasinets testpanel fick smaka fem exklusiva hårdostar direkt från delikatessdisken.

– Alla tycker olika om olika sorters ostar, men själv är jag något av en ostälskare. Gärna en lagrad hårdost med lite sting och ett gott rött vin till. Till frukosten blir det ofta en tunnbrödsrulle med grevéost och en kopp kaffe, berättar Patrik Schavon, vice klubbchef på IK Oskarshamn, som denna dag hoppat in som medlem i testpatrullen i stället för klubbchef Martin Åkerberg som var bortrest.

Efter test av både svalkande glass från Pressbyrån Oskarshamn och sommarens hetaste drinkar på Pub Munthe, var det i slutet av juni dags att provsmaka ostar till ostbrickan.
– Ostbricka fungerar ju precis när som helst. Hemma i tv-soffan framför en bra film, som tilltugg i stället för snittar innan middagen med vännerna eller kanske en picknick med familjen? Utbudet av ostar på Coop Flanaden är stort och det går bra att lämna önskemål om vi mot förmodan skulle sakna någon speciell sort, säger butikschef Linnéa Nicklagård som också varit medlem i Stadsmagasinets testpanel i flera år.

Just denna gång var det fokus på olika sorters exklusiva hårdostar:

• En klassisk fransk bondost från sydfranska Baskien gjord på pastöriserad komjölk. Fyllig och gräddig smak med sälta och toner av hasselnöt.

• Chevrette Mature, en hård variant av getost från Holland. Lagrad i sju månader, hyvlingsbar och en stark smak med tydlig sälta.

• Tapas la Reserva, en prisad spansk storsäljare av manchegotyp. En blandning av får-, ko- och getmjölk. Lagrad med fudgekola vilket ger en unik karamelliserad smak.

• Vesterhavsost. En dansk ost tillverkad av ekologisk komjölk och lagrad i salt havsluft som via ett ventilationssystem blåses ner i ostlagret. Fast i smaken, nästan kristalliserad. Smaken är kraftig med fin syra och speciell karaktär.

• Old Rotterdam. Nordholländsk goudaost med mycket karaktär, gjord på getmjölk. Lagrad på massiva träplankor.

Se resultatet från testet nedan:

Redo för ny hyresgäst

/0 Kommentarer/i /av

Nu återstår bara sista pusselbiten i Coops framgångsrika centrumsatsning. Vd Niclas Johansson söker en passande hyresgäst till den fräscha lokalen vid entrén.
– Det skulle vara kul med kompletterande verksamhet som lyfter centrum ytterligare.

Han framhåller att läget knappast kan vara bättre. Efter Coops ombyggnation har den nya passagen mellan Hantverksgatan och Flanaden/Biogränd fått ett omfattande flöde av besökare till centrum.
– Den öppna och ljusa lokalen på cirka 200 kvadratmeter ligger mitt i flödet. Det finns dessutom stora möjligheter till anpassning av lokalen efter hyresgästens önskemål. I dag är det en helt öppen yta med ett mindre kontors/lagerutrymme samt toalett. Det finns även utgång och möjlighet att nyttja uteplatsen med bästa solläge i väster, förklarar Niclas och tillägger att lokalen skulle kunna kompletteras med exempelvis glasväggar, ytterligare lagerutrymme eller liknande beroende på användningsområde.
Platsutvecklare Sofie Gunnarsson på Attraktiva Oskarshamn framhåller att det finns en stor efterfrågan på lokaler med bra exponeringsläge i centrum.
– Det är flera kedjor inom detalj­handeln som är intresserade av att etablera sig i Oskarshamn i mån av passande lokaler. Likaså går det bra för restaurangerna och kaféerna och det finns säkert intresse för ytterligare etableringar, säger hon.
Både Niclas och Sofie kan nöjt konstatera att allt fler besökare rör sig i de centrala delarna av Oskarshamn – även under söndagar. Inte minst tack vare ökade öppet­tider och större utbud.
– Därför skulle det vara extra kul med en verksamhet som tillför ytter­ligare attraktionskraft till centrum, säger de.
Idéer kring olika verksamheter finns det gott om – allt från cykelhandel till butik med ekoinriktat utbud eller en kombination av kafé och frisör… Det är i stort sett bara fantasin som sätter gränser.
– Det finns alla möjligheter och vi är öppna för de flesta förslag, framhåller Niclas Johansson.

Text: Mikael Bergkvist
Foto: Curt-Robert Lindqvist