Jubilar med trogen kundkrets

Från den 9 till och med 15 april kommer Aras Kamal att uppmärksamma Pizzeria Milanos femårsjubileum.

Aras Kamal har varit i restaurangbranschen sedan 2005 och har tidigare arbetat i Kalmar, på Öland och i Nybro. Att han valde att start eget tillsammans med sin bror Azad på Oskars- hamns främsta nöjesgata var knappast någon slump.
– Framför allt gillar jag lokalerna. Det första vi gjorde efter att tagit över den tidigare pizzerian var riva ut allt gammalt och totalrenovera för att få restaurangen precis så som vi ville ha den. Dessutom var det faktiskt just här som jag började min karriär, berättar han leende.
Under de fem åren har Pizzera Milano fått en trogen och återkommande kundkrets som uppskattar såväl den omfattande menyn som de generösa öppettiderna.
– Under sommarhalvåret har vi även en populär uteservering längs Hamngatan.
På Pizzeria Milanos meny finns en mängd olika pizzor, sallader, kebab, kyckling och falafel.
– Vår absoluta storsäljare är pizza nummer 52 på menyn – 2 000 – med kebabkött, pommes och kebabsås. Den är känd över hela stan, säger Aras och framhåller samtidigt att man enbart använder färska svenska råvaror.
En annan specialitet som Pizzera Milano har satsat på med stor framgång är fri utkörning till både privatpersoner och företag.
– Sju dagar i veckan mellan klockan 12.00 till 21.00 har vi fri utkörning om man beställer minst tio pizzor. Då ingår även fri dricka och sallad, berättar Aras.
Från den 9 till och med 15 april blir det rabatt på samtliga rätter samt gratis dricka och sallad till alla kunder för att fira Pizzeria Milanos femårsjubileum.
– Det känns som vi har lyckats väldigt bra under de här fem åren, konstaterar Aras och hälsar såväl stamgäster som nya kunder välkomna att fira jubiléet.

Text och foto: Mikael Bergkvist